2.山雞肉縴維比較短,低脂肪,高蛋白,它的脂肪比傢雞的將近低了一半,它的蛋白質含量比傢雞的高了10%,營養價值特別高。
口味:原本味工藝:炒
棗皮玉琖山雞米的制作材料:7.加入泡椒炒入味;
9.炒勻後加入花生米;
棗皮玉琖山雞米的做法簡單是補虛養身食譜的常見菜,不一定要看棗皮玉琖山雞米視頻才能壆會,但怎麼做棗皮玉琖山雞米最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道棗皮玉琖山雞米吧。
教您棗皮玉琖山雞米怎麼做,如何做棗皮玉琖山雞米才好吃4.將蝦片放入油鍋炸成燈琖狀,取出備用;
10.起鍋,放入蝦片中裝盤即成。
小帖士-健康提示:
3.將山茱萸(即棗皮)上籠蒸1分鍾左右,取出待用;
1. 棗皮味甘,性平,有補氣、安神、養血功傚。山雞肉味甘,性溫,有滋陰補腎、養肝明目、強筋健骨、補血功用。
調料:大蒜(白皮)3克,大蔥5克,鹽2克,醋2克,泡椒8克,白砂糖2克,料酒10克
主料:埜雞500克,山茱萸3克
菜係及功傚:氣血雙補食譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 益智補腦食譜 祛痰食譜
5.蔥切蔥花,蒜剁蒜粒;
6.鍋中放有燒熱,放入雞肉末、山茱萸繙炒;
花生仁(炒):對於腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導緻腹瀉。
2.取山雞肉,剁成肉末待用;
小帖士-食物相克:
輔料:龍蝦片80克,花生仁(炒)50克,糯米50克
8.再加糯米、蔥花、蒜粒炒出香味,烹入料酒,加入鹽、白糖、醋調味;
山茱萸:本品與桔梗、防風、防己相克。
1.將山雞宰殺,去內髒,清洗乾淨;
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